« À la Mère de Famille », cette enseigne emblématique, raconte une épopée sucrée qui traverse les siècles. Fondée à Paris en 1761, elle est bien plus qu’une simple chocolaterie. L’histoire de ce lieu mythique est intimement liée à la capitale française, au savoir-faire artisanal et à une tradition familiale unique qui se perpétue encore aujourd’hui. Continue reading
Auteur/autrice : alfredo (Page 3 of 8)
Pour les amateurs de pizza, rien de tel qu’une pizza recette au thon pour combiner simplicité et saveurs. Cette recette de gourmets et de gourmands est idéale pour un dîner rapide ou un déjeuner convivial. Avec des ingrédients faciles à trouver et une préparation simple, vous pouvez réaliser une délicieuse pizza au thon en un rien de temps.
Lorsque les températures chutent et que les journées raccourcissent, rien ne réchauffe le cœur autant qu’un dessert d’hiver savoureux. Imaginez-vous, confortablement installé près d’un feu crépitant, une assiette de tarte Tatin encore tiède à la main, ou savourant un fondant au chocolat au cœur coulant qui fond délicieusement en bouche. Continue reading
La gastronomie française est réputée pour sa richesse et sa diversité, offrant une multitude de plats salés qui ravissent les papilles des gourmets. Selon un sondage réalisé en 2024, les Français ont exprimé leurs préférences pour certains mets emblématiques alliant tradition et saveurs authentiques. Continue reading
Lors d’un dîner étoilé, l’impression est clé. La tenue choisie peut parler pour vous. Trouvez l’équilibre entre élégance et confort. Votre style doit refléter votre personnalité tout en respectant le cadre. Voici quelques conseils pour vous aider à briller lors de cet événement spécial. Continue reading
La compotée de poivrons est bien plus qu’un simple accompagnement. Cette recette colorée et savoureuse, à base de poivrons rôtis et d’huile d’olive, apporte une touche de soleil à tous vos plats. Facile à réaliser, elle se décline en une multitude de recettes. Découvrez notre recette de base et 3 idées pour l’intégrer à votre cuisine. Continue reading
Bienvenue dans l’univers des grillades où confort et praticité s’invitent à la partie avec la desserte plancha. Choisir l’accompagnement idéal pour vos sessions de barbecue est crucial. Pour des moments de convivialité réussis, il faut une station qui marie fonctionnalité et design. L’aide parfaite ? Une desserte conçue spécialement pour les planchas. Avec ses espaces de rangement astucieux et ses surfaces de préparation adaptées, elle devient le centre névralgique de vos repas en plein air. Mais comment sélectionner celle qui répondra parfaitement à vos besoins ? Suivez le guide, nous allons explorer ensemble les clés pour dénicher la desserte plancha idéale qui sublimera vos barbecues et ravira vos invités. Continue reading
Le PellicuLive festival, véritable institution des Pyrénées-Orientales, a une nouvelle fois enchanté ses spectateurs lors de son édition 2024. Réunissant cinéma, musique et gastronomie dans le cadre idyllique du parc Palauda à Thuir, cet événement unique a offert un voyage sensoriel inoubliable. Fidèle à son rendez-vous annuel, Pellicu-Live a transformé le parc Palauda à Thuir en un véritable eldorado culturel du 5 au 7 septembre 2024. Cette année encore, le festival a su séduire un public toujours plus nombreux grâce à sa programmation éclectique. Continue reading
Les bodegas, véritables institutions du Pays Basque, sont bien plus que de simples restaurants. Ces établissements chaleureux sont le cœur battant de la vie locale, où l’on vient déguster des spécialités régionales, partager un moment convivial et s’imprégner de la culture basque. Bayonne, ville d’art et d’histoire, abrite de nombreuses bodegas, chacune avec son propre caractère. Pour vous aider à choisir le restaurant bodega Bayonne qui vous convient le mieux, nous avons sélectionné quelques-unes des meilleures, en nous basant sur les avis des clients et notre propre expérience. Continue reading
Savourez la perfection en bouche avec la cuisse de canard confit, un mets délicat qui apporte une touche gastronomique à chaque table. De sa texture tendre à sa saveur profonde, ce joyau culinaire se mérite l’attention et la patience dans sa préparation. Dans ce guide intitulé Cuissons et astuces pour une cuisse de canard parfaite, découvrez les techniques infaillibles pour maîtriser l’art du confit. Nous plongerons dans les secrets de la cuisson lente, l’importance de la graisse de canard et des épices savamment choisies. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un chef chevronné, ces conseils éclairés transformeront votre expérience culinaire. Laissez-vous guider et devenez l’artisan de cuisses de canard confites irréprochables, dignes des meilleures tables. Continue reading
