Vous avez du pain rassis qui traîne dans votre cuisine et vous ne savez pas quoi en faire ? Ne le jetez pas ! Il existe de nombreuses recettes gourmandes et faciles à réaliser avec du pain rassis, un ingrédient souvent gaspillé. Vous pouvez le transformer en desserts savoureux, en utilisant des produits simples et accessibles. Voici six recettes sucrées avec du pain rassis qui vont vous régaler et savoir que faire avec du pain rassis recette sucree! Continue reading
Auteur/autrice : alfredo (Page 2 of 3)
Les graines de chia sont devenues un incontournable des régimes alimentaires sains et variés. Ces petites graines originaires du Mexique sont riches en fibres, en protéines, en oméga-3, en antioxydants et en minéraux. Elles ont de nombreux bienfaits pour la santé, comme réguler le transit intestinal, favoriser la satiété, prévenir le diabète et les maladies cardiovasculaires, renforcer les os et les dents, nourrir la peau et améliorer le sommeil. Mais comment consommer une recette boisson graine de chia voire plusieurs toute l’année ? Continue reading
Vous avez mis trop de sel dans votre plat ? Pas de panique, il existe des astuces et des conseils pour sauver votre repas et éviter le gaspillage. Dans cet article, nous allons vous expliquer les causes et les conséquences d’un excès de sel dans l’alimentation, ainsi que les moyens de l’éviter ou de le réduire. Nous allons aussi vous proposer des solutions adaptées à différents types de plats, tels que les sauces, les soupes, les viandes, les poissons, les légumes, les pâtes ou le riz. Nous allons enfin vous donner des astuces pour préserver le goût, la texture et la présentation des plats rattrapés. Suivez le guide de notre blog « blogcooker.com » pour pouvoir rattraper votre plat trop salé. Continue reading
Les graines de chia sont de petites graines originaires du Mexique, qui font partie des super-aliments, c’est-à-dire des aliments qui ont des propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Elles sont notamment riches en fibres, en protéines, en oméga-3, en antioxydants et en minéraux. Elles ont de nombreux bienfaits pour la santé, comme réguler le transit intestinal, favoriser la satiété, prévenir le diabète et les maladies cardiovasculaires, renforcer les os et les dents, nourrir la peau et améliorer le sommeil. Mais comment les cuisiner ? Continue reading
Vous cherchez une recette gourmande et traditionnelle pour vos petits déjeuners ou vos goûters ? Pourquoi ne pas essayer la tresse au beurre suisse, une spécialité originaire de Berne, qui se déguste tiède ou froide, avec du beurre, de la confiture ou du miel ? La tresse au beurre suisse est une brioche moelleuse et fondante, qui se prépare avec des ingrédients simples et qui ne demande pas beaucoup de temps de préparation. C’est une recette qui reste une institution incontournable en Suisse, et qui ravira les petits et les grands. Voici comment réaliser facilement chez vous grâce à ma recette de la tresse au beurre suisse. Continue reading
Les crêpes légères et moelleuses sont un délice que tout le monde apprécie, que ce soit au petit-déjeuner, au brunch ou même en dessert. Cependant, il n’est pas toujours facile d’obtenir la texture parfaite. Ne vous inquiétez pas ! Dans cet article, nous partagerons avec vous quelques astuces infaillibles pour préparer des crêpes légères et moelleuses à chaque fois. Suivez ces conseils simples et régalez-vous avec des crêpes irrésistibles !
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La cuisine, c’est un vrai plaisir quand on aime ça, mais parfois, ça peut aussi nous stresser ou nous frustrer. On n’a pas le temps, on n’a pas d’inspiration, on n’a pas le bon matériel ou les bons ingrédients, on trouve les recettes trop compliquées, on a peur de rater ou de décevoir… Bref, on se décourage et on n’ose pas se lancer. Continue reading
Si vous êtes passionné(e) de cuisine et que vous recherchez de nouvelles inspirations pour vos repas salés, ne cherchez plus ! Ici vous trouverez une source inépuisable d’idées culinaires. Notre mission est de vous proposer une multitude de recettes salées adaptées à tous les palais et toutes les occasions. Que vous soyez adepte du régime végétarien, un fervent carnivore, un amateur de fromage ou un fervent défenseur des légumes, nous avons ce qu’il vous faut. Nos recettes sont à la fois simples, rapides et économiques, sans jamais compromettre la gourmandise et l’originalité. Laissez-vous guider par nos suggestions et préparez des plats savoureux et équilibrés qui régaleront votre famille, vos amis et surtout, vous-même.
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Vous avez une petite faim de sucré, mais vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine ? Pas de panique, il y a plein de recettes sucrées rapides et faciles à réaliser, qui vont vous faire saliver et impressionner vos invités. Que vous aimiez les fruits, le chocolat, le fromage blanc ou la pâte feuilletée, vous trouverez forcément votre bonheur parmi ces idées de recettes sucrées rapides. Continue reading
Je me délecte à faire voyager avec mes papilles ! C’est grâce à la cuisine du monde que je me suis initié à des saveurs exotiques, des épices parfumées et des spécialités culinaires de différents pays. C’est une façon de me faire plaisir, mais aussi de m’émerveiller. La cuisine du monde m’offre l’opportunité de m’évader, de me régaler et de partager des moments exquis. Mais quels sont les meilleurs plats du monde ? C’est une question qui n’a pas de réponse indiscutable, car chacun a ses goûts et ses critères. J’ai quand même essayé de faire un classement des 10 meilleurs plats du monde selon mon avis personnel. Voici ma sélection, qui n’est pas irréprochable et qui peut être remise en question par vos suggestions. Continue reading